Tips Memulai Usaha Catering

Namun, sebelum membuka usaha catering lebih baik kalian tentukan tipe katering terlebih dahulu yang mau anda ditekuni. Karena penentuan tersebut dapat mempengaruhi pula sasaran pemasaran dan penghasilan anda kedepan.

Jenis - jenis Catering

 

 

1. Usaha Catering Rumahan

Salah satu bisnis makanan yang digemari oleh para pengusaha adalah Pangansari. Selain keuntungan yang didapat cukup banyak, usaha ini juga bisa disebut sebagai ‘hobi yang dibayar’ bagi orang-orang yang gemar memasak atur keuangan usaha. Dalam setiap usaha yang dijalankan, akan ada selalu tantangan, dari mulai tantangan kecil hingga yang besar.

Tipe catering rumahan melayani penyediaan bermacam menu dalam kemasan Nasi Box. Catering ini ditawarkan buat konsumen rumah tangga, anak kost, ataupun karyawan kantor yang memerlukan makan siang ataupun makan malam. Santapan diantar tiap hari dengan menu yang berbeda- beda.

Langkah awal yang salah ketika anda memulai usaha catering ini tentu saja dapat menimbulkan dampak negative dan bisa membuat bisnis tidak berkembang, atau bahkan bisa gulung tikar. Tipe catering makanan rumahan umumnya menawarkan catatan menu buat satu bulan. Konsumen catering nasi kotak banyak sekali ditemukan sudah berlangganan serta melalukan pembayarannya rutin disetiap bulan.

 

2. Usaha Catering Pernikahan

Untuk melakoni bisnis catering pernikahan tidak cuma mencermati rasa akan tetapu juga riasan santapannya. Sangat dianjurkan dalam catering pernikahan, pelakunya wajib belajar menimpa riasan santapan supaya nampak indah, unik, serta menarik. Catering tersebut melayani pesanan santapan untuk kegiatan tertentu dalam jumlah tertentu.

Namun, pada umumnya dalam jumlah besar yang dihidangkan baik secara prasmanan ataupun buffet ataupun secara ala carte ataupun piringan.

 

3. Usaha Catering Industri

Sektor pabrik merupakan salah satu sektor yang hingga saat ini terus berkembang bahkan semakin maju, ini merupakan salah satu sektor yang selalu menuntut standart dari mulai kualitas sampai keamanan yang tinggi. Jasa layanan Catering Industri spesial di sediakan sebagai santapan karyawan di suatu industri ataupun pabrik. Wujud pelayanannya bisa berbentuk rantangan ataupun prasmanan. Tipe katering ini

Cocok untuk industri ataupun pabrik yang mempunyai banyak karyawan. Tidak hanya itu, umumnya waktu kerjanya pun dibagi sebagian shift mengikuti prosedur jam kerja industri yang bekerja sama.

Sebagai penyedia jasa boga yang ditunjuk, perusahaan catering memiliki tanggung jawab dan komitmen untuk memasok kebutuhan makan dan minum sesuai dengan permintaan, yaitu sesuai dengan spesifikasi yang perlu diperhatikan terhadap kualitas, menu, jumlah dan beberapa rincian yang telah disepakati lainnya.